南瓜子仁的食用方法

发布时间:2014-06-20 1975人阅读

南瓜子在我们的生活中是一种很常见的食物,很多人都是将南瓜子仁当中是一种零食来进行食用的,所以很多人并不知奥这个南瓜子仁有什么营养价值的成分。其实南瓜子仁对对于人体是很有好处的,只是大家不知道而已。今天要和大家说说的就是南瓜子仁的食用方法。

对于南瓜子仁来说其实可以直接生吃或者是熟吃也可以的,这两种吃法只是在口感上面会有些许不同,营养方面是没有差多少的。比较常见的熟吃方式就是使用炒的方式来炒熟。

南瓜子即白瓜子,生吃、熟吃都可以。它有杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作用。

功效:南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的食疗佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,这是由于南瓜子富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,还有预防前列腺癌的作用。含有丰富的泛酸,可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。

适合人群:一般人都可以食用。生活在卫生条件较差地区的人经常食用可以驱虫。男性适宜经常食用。

适用量:每次约50克。

温馨提示:胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。很多炒货盐分较多,热量也高,以炒南瓜子取代,有益健康,可降低血压,但是也应适量食用。一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。

烹饪技巧:炒制南瓜子,以香脆为度,不可炒太久。

上面就是向大家介绍了关于南瓜子仁的食用方法,相信大家看完之后都明白了,并且还知道南瓜子仁的一些营养价值。我们在生活中不仅仅要知道自己需要吃一些什么食物,还应该去了解食物的一些性质,这样对自己的饮食才会更有帮助。