西红柿是我们生活中最常见的蔬果，酸酸的味道非常好吃，而且营养价值也很高。能跟西红柿进行搭配的食物有很多，因为不经常跟山药进行搭配，所以要同时吃到这种食物的时候，很多人就会担心出现食物相克的现象。那么，西红柿和山药能一起吃吗？下面咱们就来看看吧。
山药可以和西红柿一起吃。
这两者之间所含的营养元素是没有任何冲突的，而且它们的颜色也是非常搭的，刺激着人的食欲。我们日常生活中吃西红柿，可以有一定的防晒功效。因为西红柿中富含番茄红素，这种物质是属于抗氧化剂的，可以有效地预防了紫外线、辐射对皮肤细胞的伤害，导致黑色素无法生成，从而皮肤就不会变黑了。
山药和西红柿一起吃的好处
1、防晒
我们的皮肤整日暴露在外，受到的伤害是极其大的，而番茄红素可以保护皮肤免受伤害，其中西红柿所含的胶原蛋白可以生吃维生素C，从而促进皮肤的弹性，保持水嫩，避免了松弛，有延缓皮肤衰老的功效。
2、促进新陈代谢
我们适当的吃一些西红柿，还能利尿，及时将体内的废弃物排出，从而达到降温的效果。还有一定的减肥功效，促进人体的新陈代谢。
3、消除疲劳
西红柿是可以燃烧体内的脂肪，从而转变成能量，直接将体内的疲劳感一扫而光，同时番茄红素也是可以消除活性氧，消除人的疲劳。
4、解酒
西红柿还可以促进体内酒精的代谢，所以酒喝多了，就可以吃个西红柿用来缓解。