吃小龙虾拉肚子可以通过调整饮食、口服药物、纠正电解质等方法来进行治疗，需要根据不同的病因对症用药。
1、调整饮食：吃小龙虾拉肚子可能是胃部受凉，消化不良等原因引起，通常是摄入过多油腻的小龙虾引起，可以调整饮食，在饮食方面尽量保持清淡，避免增加肠胃负担。
2、口服药物：小龙虾中可能会存在细菌，处理不当容易引起急性胃肠炎，可遵医嘱口服盐酸左氧氟沙星胶囊、蒙脱石散等药物治疗。
3、纠正电解质：拉肚子比较严重可能会导致脱水，引起电解质紊乱，可以通过注射氯化钠、生理氯化钠溶液等药物来纠正体内电解质。
除此之外，也可以通过中医针灸、推拿等方法来进行治疗。