虾米的及功效禁忌是什么?

发布时间:2019-11-25 2159人阅读

虾米在平时我们都比较熟悉,生活中我们也经常吃虾米,适当的吃虾米对身体健康是有好处的,而且还能预防一些疾病,所以很多人都喜欢吃虾米,不过大多数人可能知道吃虾米对身体好,并不了解虾米的具体功效,虾米在食用的时候也是有一些禁忌的,所以我们一定要了解虾米的功效以及禁忌。

虾米的及功效禁忌

虾米的功效与作用

虾米具有很强的通乳作用,而且其中的磷元素和钙元素含量都是很高的,对于宝宝和孕妇来说都非常的不错,而且根据研究表明,虾米里面的虾枪速还能够有利于消除因为时差反应而产生的时差症,而且虾米还能够镇静止痛。经常被用来治疗神经衰弱,如果是老年人的话,经常吃虾米还能够预防骨质疏松。在老年人得饭里面加一些虾米,效果也会更加的不错哦。

虾米的常见做法

白虾米炒丝瓜

首先准备适量的丝瓜、虾米、盐、米酒、油以及其他的各种调味料等,把准备好的丝瓜清洗干净之后去掉皮,切成小段儿把虾米用开水冲泡一下,在水中浸泡,去掉杂质和沙子。往干净的锅中倒适量的油,等到油变热之后,把虾米放进去爆香,再把已经切好的丝瓜放进去翻炒,加入适量的盐,用小火闷。等到出水之后再加入适量的米酒就可以了。

黑木耳炒虾米

首先准备适量的干的黑木耳、虾米、蒜、盐、糖、酱油、米酒以及其他的各种调味料的把干的黑木耳,还有虾米放在水中充分的浸泡20分钟左右,在清洗干净备用。把蒜清洗干净之后切成末,往干净的锅中倒入适量的油,等到油变热之后,先放入算爆香,等到出来香味儿之后先放入虾米,再放入黑木耳,充分的翻炒均匀,加入适量的调味料就可以出锅了。这道黑木耳炒虾米,非常的富有营养,而且口感也非常的不错。

吃虾米的禁忌

首先要注意的是虾米千万不能够和洋葱一起吃,因为虾米当中还有一种化合物,如果和洋葱一起吃的话会很容易在我们的身体当中形成一种结石,对我们的身体来说是非常不好的,而且虾米还不能够和西瓜一起吃,因为虾米很容易消化,而西瓜当中有非常多的葡萄糖,果糖,苹果酸,蛋白氨基酸,番茄素以及丰富的维生素c等物质,如果一起吃的话会导致头晕,恶心甚至呕吐,而且对于那些海鲜过敏的人来说,不适合吃虾米那些患有皮肤湿疹的人也不太适合吃这些,一定要特别的注意。