压缩饼干是比较适合我们外出旅游食用的，它方便携带以及可以填饱肚子，是一种比较健康的食品。压缩饼干本身的是不会膨胀的，但是喝水后饼干会快速膨胀，容易会出现腹胀的情况，所以吃很多压缩饼干后喝大量的水是有可能会撑死人的，大家需要注意吃完压缩饼干后不能喝太多水。
压缩饼干喝水会撑死人：
一般只要不要吃太多，是不会撑死人的，但是吃太多喝水是会难受是一定的。
吃完压缩饼干是可以喝水的，但要注意的是压缩饼干本身的体积很小，所以吸水后会膨胀，所以吃完压缩饼干喝水的话需要适量，最好不要喝太多。
压缩饼干的体积很小，需要喝水后，饼干吸水膨胀，胃才感觉到内部被食物充满了，才有饱腹感，否则，胃还没有感觉到内部有东西，还感觉到饿。
压缩饼干用膨化粉制成，具有香酥脆、不吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压灭菌清毒，适宜长期保管和运输。用塑料袋包装既卫生又方便，很适于军需用。吃完压缩饼干再喝水，其实是不会引起胃胀的。压缩饼干只是密度比较大，遇水是不会发生膨胀作用的。但是如果大量饮水，会在胃里形成粘团，可能会便秘。
压缩饼干好处和坏处有哪些：
好处：虽然同样是面粉制作的饼干但是因为质地比较紧密使用膨化剂使其含水量降低而且不易吸水使饼干中的有效成分(可以补充体力的成分)在相同的体积下含量更多所以使其更加耐饿。膨化粉颗粒不能太细，如果太细，温度太低，调粉时易于结块。各种粮食膨化粉的体积不同，压制时压力也应不同。其压力大小应该是使产品的体积和重量不变。用油的品种也应有所选择，以便更好地贮存。
坏处：膨化时经高温高压灭菌清毒，成本较高不适宜推广，同时使用范围小，一般适宜应急物资和军用物资。食用压缩饼干可能会导致身体营养不良、便秘等症状，长期食用更是会致结石。对于一般的人来说，最好是不要吃压缩饼干的好，虽然压缩饼干比较压饿，但是我们一般人的平时生活是不需要吃到压缩饼干的。