芸豆的营养价值一般有膳食纤维、维生素、蛋白质、矿物质等，食用后能够补充身体所需的部分营养。
芸豆属于一种常见的蔬菜，其中含有丰富的营养成分，适当食用能够补充身体所需要的能量，提高身体素质，其中所含的膳食纤维还可以促进胃肠蠕动，加速机体的排毒，对身体健康有所帮助。建议在平时吃芸豆时，要将芸豆洗净，并且要煮熟，以免引起食物中毒的现象。
在日常生活中需养成良好的饮食习惯，多吃些新鲜的蔬菜和水果，尽量少吃刺激性食物。要注意休息，适当参加体育锻炼。
