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关于咖啡的5个“谣言”!你还信过几个?

刘石平
咖啡是很多人工作时间的饮品,也是很多人休息的时候与朋友一起聊天时候的饮品。也有一部分人喝咖啡是“上瘾”的,越喝越喜爱。咖啡的浓香、顺滑、香醇,能够给人带来极大的心理满足感。一杯咖啡似乎可以唤醒沉睡的灵魂,让人精神倍爽。随着咖啡逐渐的受欢迎,关于咖啡的谣言也是逐渐增多,一下这几个关于咖啡的谣言你一定听过!


1.空腹不能喝咖啡,伤胃!
大早上的,从美美的睡梦中醒来,很多人必须要喝一杯咖啡,才能有精神去工作。有人说:“大早上的就喝咖啡,多伤胃啊!”话说,咖啡是会增加胃酸的分泌的,从这一点考虑确实是可能会伤胃的,但是主要还是对于那些胃部本来就不是很好的人,会有一些不适。对于胃部比较健康的人,空腹喝少量的咖啡不会对胃有太大的伤害,反而还可以促进胃肠蠕动,增加代谢。如果还是担心,可以在喝咖啡的时候,在里面加一点牛奶,这样就能减轻咖啡对胃部的伤害啦!
2.经常喝咖啡会致癌:
关于咖啡致癌的说法被大多数人流传的主要时间是“星巴克的咖啡致癌事件”。主要是说咖啡中存在一种物质:丙烯酰胺。丙烯酰胺确实是一种致癌物,但是含量并不是很多,所以并不用担心喝咖啡会致癌。因为喝不到致癌的那个量,如果要喝到致癌的那个量,估计会喝吐的。正常情况下,每天喝三四杯咖啡是没有什么问题的。



3.喝咖啡对心脏不好?
有的人喝完之后心跳加快,会出现心慌的感觉。因此,有的人说:不要经常喝咖啡,对心脏不好!但是有研究表明,适量饮用咖啡是可以保护心脏的,并不会危害心脏的健康。还可以降低心脑血管疾病的风险,每杯约150毫升的黑咖啡,一般喝3~5杯左右能够达到这个效果。
4.喝咖啡减肥?
每天喝点为了减肥,确实是有一点点效果的,因为咖啡可以促进代谢。但是如果仅仅是每天靠着喝咖啡来减肥,而没有其他的改变,恐怕有些异想天开了。这种做法减肥的效果是不会理想的,等到身体对咖啡适应了以后,就没有什么作用了。所以,如果要减肥,不要指望着喝咖啡,还是自己管住嘴,多动动吧!



另外,在喝咖啡这件事上,最好是和纯的咖啡豆研磨的咖啡,尽量不喝包装含糖咖啡。

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