1个回答 营养师_薛庆鑫国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 有肾虚的人是可以吃黑豆的，具有补肾益气的作用，而且黑豆含有大豆异黄酮和花青素、维生素E等成分。一般建议先要提前泡8小时，最好是用高压锅煮，高压锅煮15分钟就能熟，如果是用普通的小奶锅需要煮一个小时左右。 2018-12-27
