1个回答 营养师_李俊阳国家公共营养师三级，意大利热那亚大学硕士，有丰富的营养基础知识和膳食搭配经验 您好，黑木耳要提前浸泡半个小时左右，使木耳可以充分的泡发，然后水开下锅煮大概5-10分钟左右就可以，煮的时间不要过长，这样会直接影响到木耳的口感。木耳的主要作用是益气补血、对于心血管疾病有很好的改善。 2018-12-27
