1个回答 营养师_薛庆鑫国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 鲍鱼里面黑色的部位一般是内脏，最好是不要吃，含有比较高的胆固醇，还可能含有重金属污染，对身体不好，鲍鱼含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质，可以提高免疫力，但是含有的蛋白质属于不完全蛋白，吸收不好，经常吃会增加肾脏代谢压力。 2018-12-27
