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怎样做水晶饺子皮

今天看朋友圈有人有好朋友发了图片,自己做的水晶饺子,看上去特别有胃口,我也想自己做一下试试,都说水晶饺子做起来也不难,我想知道怎样做水晶饺皮呢?

1个回答

  • 营养师_白永明

    本人为二级营养师,从事多年的饮食调理工作,具有丰富的临床经验,擅长减肥、孕妇等各类人群食谱编制与慢性病、疑难杂症的饮食疗法。

    水晶饺子的制作方法其实很简单,关键是要做好饺子皮,饺子皮不能像平常饺子皮那样,要开水烫就可以了,也就是用开水进行和面,注意要烫一半,不可以全烫,然后另一半要正常和面,然后在合并起来,擀饺子皮的时候要用淀粉,注意这几点就可以了。


    2018-12-09

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