1个回答 营养师_薛庆鑫国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 新鲜的莲子也是可以吃的，不仅可以直接食用，也可以用来熬粥食用，同时还可以增加一些其他的食物，红枣、银耳、枸杞等。 莲子具有清热去火、养心安神、补脾止泻的作用，还可以起到提高免疫力，提高记忆力的作用！ 2018-12-09
