1个回答 营养师_薛庆鑫国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 香菇是一种营养比较丰富的菌类食物,属于比较常见的食用菌,并且香菇是含有丰富的矿物质钾以及菌种多糖的。可以起到提高机体免疫力的作用。一般香菇可以做炒菜或者炖汤的时候食用,具有曾味提鲜的效果。 2018-12-08