1个回答 营养师_薛庆鑫国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 泡过的黄豆可以用来打豆浆食用，也可以直接放一些调味料，然后用锅蒸熟食用，适当的吃一些黄豆是可以补充丰富的优质蛋白质的，而且黄豆还含有丰富的矿物质钙和大豆异黄酮以及其他的生物活性物质，对提高免疫力和预防疾病都有好处。 2018-12-09
