1个回答 营养师_李俊阳国家公共营养师三级,意大利热那亚大学硕士,有丰富的营养基础知识和膳食搭配经验 您好,首先要在锅中把水烧开,然后把炸好的豆腐中间切一刀,放在锅中煮到软烂后捞出备用。锅中加入少量的油,加入葱姜蒜末以及五香粉炒香,倒入少量的水,然后加入适当的淀粉勾芡,再次加入胡椒粉以及生抽,等到锅中变得粘稠后,就可以将豆腐放入锅中,随后加入臭豆腐汁,香菜就可以喝了。 2018-12-04