1个回答 营养师_薛庆鑫国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 银耳属于一种常见的菌类食物，一般炖银耳建议用高压锅，炖半小时左右就好了，也可以用小掉炖锅，建议炖一个小时，每天适当食用银耳可以帮助提高免疫力，并且具有清热去火的作用，但是也不要过多食用，适可而止。 2018-12-05
