1个回答 营养师_薛庆鑫国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 烤面包的时候是经常能用到黄油的，黄油的味道很香，用在面包里面可以增加面包的香气，还可以使面包的质地更加松软，打发黄油也是比较简单的，先要隔水融化黄油，不要化的太稀，柔软了就可以了，然后用电动打蛋器打出絮状就可以不要打过。 2018-11-05
