1个回答 营养师_金昌盛国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。食品研发创新大赛科技成果奖。 你好，土豆中含有淀粉，可以转换糖类物质，进行吸收，只是相对其他食物会让人吸收的营养少一点，但如果你吃的量多也起不到减肥的效果。 2016-10-19
