1个回答 营养师_薛庆鑫 国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 冰皮月饼是不能冷冻的，冰皮月饼属于一种可以直接食用的月饼，一般在制作完毕以后是可以直接吃的，所以可以放到冰箱冷藏保存，但是不能冷冻，冷冻是会影响月饼的口感的，冷藏的时间也不要超过三天，而且需要密封。 2018-11-05
