1个回答 营养师_薛庆鑫国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 面皮一般不需要什么特别的调料，做面皮和包饺子的那个饺子皮是一样的，直接用水和一些面就可以，尽量软一些，可以防止一会发酵，但是不要放酵母，然后擀成一大张面皮，切成小块的就行，也可以用蔬菜蔬菜汁和面，可以增加营养增加食欲。 2018-10-22
