1个回答 营养师_薛庆鑫国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 辣白菜是朝鲜族和延边地区的美食，比较辛辣，属于咸菜一类的食物，可以适量食用，不能吃太多，制作辣白菜是比较简单的，需要先将白菜清洗干净，最好是撕成一片一片的，然后放入咸盐、葱姜蒜以及辣椒末，以及适量的白和醋，腌制至少一天就可以了。 2018-10-22
