1个回答 营养师_白永明本人为二级营养师,从事多年的饮食调理工作,具有丰富的临床经验,擅长减肥、孕妇等各类人群食谱编制与慢性病、疑难杂症的饮食疗法。 核桃在没有成熟的时候,往往是青色的,需要去掉外面青色的皮,然后才能吃,核桃去掉青皮以后,要放在通风处,自然通风,等外皮氧化后,就可以吃了。去青皮的时候一定要戴好手套。 2018-10-05