1个回答 营养师_白永明本人为二级营养师，从事多年的饮食调理工作，具有丰富的临床经验，擅长减肥、孕妇等各类人群食谱编制与慢性病、疑难杂症的饮食疗法。 鹌鹑蛋的皮主要成分是钙，所以连皮吃是最好的，可以起到很好的补钙作用，只是口感不好而已，如果能坚持带皮吃，一般不会缺乏钙，可以预防骨质疏松。 2018-09-22
