1个回答 营养师_白永明本人为二级营养师,从事多年的饮食调理工作,具有丰富的临床经验,擅长减肥、孕妇等各类人群食谱编制与慢性病、疑难杂症的饮食疗法。 鸭蛋不洗,有一层浆做保护膜,能够预防细菌进入,预防空气氧化,可以储存的时间比较长一些,如果把鸭蛋洗干净,去掉保护膜,只能存放一周,就会引起变质。 2018-09-22