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芋头和土豆能一起吃吗

今天我买了很多的芋头回来,妈妈说晚上做芋头炒土豆,我我第一次听说这样的搭配,总是觉得特别的奇怪,芋头和土豆能一起吃吗?

1个回答

  • 营养师_薛庆鑫

    国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    芋头和土豆是可以一起食用的了,这两个都是薯类的食材,含有丰富的粗纤维,可以当做主食食用。具有增强饱腹感和促进胃肠蠕动的作用,还可以预防便秘、帮助减少能量的摄入。


    2018-09-18

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