1个回答 营养师_白永明本人为二级营养师,从事多年的饮食调理工作,具有丰富的临床经验,擅长减肥、孕妇等各类人群食谱编制与慢性病、疑难杂症的饮食疗法。 您好:在北方地区主要是用小麦粉来做馒头的,大米饭吃的很少,馒头是主食,所以,小麦粉是完全可以来做馒头的,做好了非常好吃。但是,没有做过的人群,第一次做,估计不会好吃。 2018-09-13