1个回答 营养师_薛庆鑫国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！生蚝一般需要蒸15分钟左右，蒸生蚝之前一定要处理干净，可以用盐水浸泡半小时，蒸要熟透，避免有残留的寄生虫和细菌，危害健康，适当的食用生蚝具有补肾益气的作用。 2018-09-09
