大众养生网 · 营养师
首页> 营养师> 最新问答> 正文

西米煮了很久还有白点

最近几天我特别想吃西米露,我就买了一些西米,想自己在家煮,可是我买的西米煮了很久上面还是有白点,一点儿都不像外面买的那样透明,我想知道西米煮了很久还有白点是怎么回事?

1个回答

  • 营养师_薛庆鑫

    国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!西米不是很好煮,需要一些技巧,西米主要是由棕榈树类制作而成的,需要冷水下锅,长时间的煮,出现白点就可以关火了,放置一会,白点自然就没有了。


    2018-09-08

为你推荐

相关问答