1个回答 营养师_薛庆鑫国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好!西米不是很好煮,需要一些技巧,西米主要是由棕榈树类制作而成的,需要冷水下锅,长时间的煮,出现白点就可以关火了,放置一会,白点自然就没有了。 2018-09-08