1个回答 营养师_薛庆鑫国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好!苦瓜和竹笋是可以一起食用的,苦瓜虽然苦,但是具有清热去火的作用,如果觉得苦瓜的苦味受不了了,可以将苦瓜里面的白膜去掉,就能减轻不少苦味。 2018-09-07