1个回答 营养师_薛庆鑫国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好!在鸡蛋的烹调方式中,荷包蛋也是一种比较营养的烹调方式,可以保存鸡蛋大部分的营养,水开了以后,需要关小锅,然后打入鸡蛋,等鸡蛋成型,没有溏心就可以了。 2018-09-05