1个回答 营养师_金财国家公共营养师三级，国家食品检验工三级，擅长膳食搭配与营养健康管理，有丰富的实践经验。 你好，奶油打过了没有办法再恢复原样，可以放入急冻室冷冻5分钟，奶油会有很好的起性，不会软趴趴的不成形，做泡芙给小朋友吃最好不要用植物奶油，而且用动物奶油也做注意用量，脂肪含量比价高。 2018-09-19
