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煮挂面冷水下还是热水

最近天气还是特别的热,有的时候总是觉得做饭太麻烦了,热的一头汗特别的不舒服,我买来点挂面,觉得煮着吃方便些,我想知道煮挂面冷水下还是热水呢?

1个回答

  • 营养师_薛庆鑫

    国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!煮挂面是需要开水下锅的,如果冷水下锅面很容易粘到一起。天气热可以煮一些挂面然后过冷水做炸炸酱面食用,由于挂面的含盐量是比较高的,不要经常吃。



    2018-08-21

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