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意大利面煮之前要泡吗

前几天我买了几袋意大利面,但是我还没有自己动手做过,今天想煮一点试试,意大利面在煮之前用提前泡一下吗?怎么做好吃?

1个回答

  • 营养师_薛庆鑫

    国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!意大利面煮之前,泡不泡都是可以的,如果不泡就需要多煮一会,一般需要煮20分钟左右,如果泡,可以用温水或者冷水浸泡15分钟,煮10~15分钟就可以。


    2018-08-20

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