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可乐鸡翅怎么收汁

今天我买了点鸡翅,想在家里做可乐鸡翅,但是我之前做过总是做不好,不是太会收汁,我想知道可乐鸡翅怎么收汁,颜色好又好吃呢?

1个回答

  • 营养师_薛庆鑫

    国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!做可乐鸡翅收汁还是比较简单的,主要是大火炖一会,小火进行收汁,可以事先把鸡翅用料酒、十三香、酱油等腌制一下,然后入锅煎熟,倒入可乐炖一会,再转小火进行收汁。



    2018-08-18

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