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莲子和红枣可以一起煮着吃吗

最近一段时间朋友总是说的我气色不好,我说脸色暗沉无关,我也不知道是不是最近压力太大忙工作的原因,我想通过饮食调整,朋友说银耳莲子红枣汤很滋补,我想知道莲子和红枣可以一起煮吗?

1个回答

  • 营养师_金昌盛

    国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。食品研发创新大赛科技成果奖。

    你好,红枣有补血养颜的作用,润肠通便的作用,莲子有清热解毒,养阴的作用,建议您如冬季食用的话,最好避免放莲子,莲子一般在夏季食用为宜,可食用红枣和花生;同样,如夏季,建议您莲子同煮即可,红枣和花生过于温燥。

    2016-10-18

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