1个回答 营养师_薛庆鑫国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！适当吃扇贝具有补充不饱和脂肪酸以及优质蛋白质和矿物质锌的作用。扇贝水开后蒸8分钟~10分钟就可以了，能够大脑发育，增强记忆力，一定要烹饪熟透再食用。 2018-08-13
