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泥鳅有寄生虫吗

我家里买了一些泥鳅,都说吃泥鳅对身体好,营养也丰富,可是都说有一些鱼类或者海鲜有寄生虫,我想知道泥鳅中有寄生虫吗?好不好呢?

1个回答

  • 营养师_薛庆鑫

    国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!泥鳅是很可能存在寄生虫危害的,而且泥鳅的细菌也是比较高的,一定要做熟了以后再食用,泥鳅是一种富含优质蛋白质的食物,高蛋白、低脂肪、富含维生素D,可以提高免疫力,促进身体发育。



    2018-08-12

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