1个回答 营养师_薛庆鑫国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好!脱脂牛奶是可以做酸奶的,做酸奶主要不是看全脂还是脱脂,主要是加入乳酸菌有关系,乳酸菌发酵,导致牛奶变成了酸奶,可以经常食用,对胃肠功能有好处。 2018-08-06