1个回答 营养师_薛庆鑫国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！牛腩炖土豆是比较经典的一道美食菜肴，味道鲜美，牛腩吃起来也是比较有嚼劲的，牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，营养丰富，含有丰富的优质蛋白质和矿物质铁，可以用高压锅来做牛腩炖土豆，先把牛腩炒一下，再把土豆放里面。 2018-08-04
