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正宗牛腩炖土豆的做法

今天我特别想吃牛腩炖土豆,但是我之前做过总是不好吃,吃起来特别的硬好像嚼不烂一样,我感觉可能是自己的方法不多,我想知道正宗牛腩炖土豆的做法是什么呢?

1个回答

  • 营养师_薛庆鑫

    国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!牛腩炖土豆是比较经典的一道美食菜肴,味道鲜美,牛腩吃起来也是比较有嚼劲的,牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,营养丰富,含有丰富的优质蛋白质和矿物质铁,可以用高压锅来做牛腩炖土豆,先把牛腩炒一下,再把土豆放里面。


    2018-08-04

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