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酱牛肉用哪个部位

我这段时间一直在减肥,每天都会锻炼身体,都说健身期间可以适当的吃点酱牛肉,我想自己在家里做,想了解一下做酱牛肉哪个部位比较好吃呢?

1个回答

  • 营养师_薛庆鑫

    国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!酱牛肉一般是用牛腱子肉做的,比较劲道,好吃。牛肉不仅可以补充丰富的优质蛋白质提高免疫力,而且还可以补充丰富的矿物质铁,并且吸收率高,可以预防贫血,酱牛肉含盐量比较高,不要大量食用。


    2018-07-31

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