1个回答 营养师_薛庆鑫国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！杏鲍菇不焯水是没有毒的，但是要洗干净，木耳是需要焯水食用的，杏鲍菇营养丰富、味道鲜美，富含多种氨基酸，食用菌多糖以及矿物质，具有降血糖、提高免疫、促进食欲有很好的作用。 2018-07-30
