1个回答 营养师_薛庆鑫国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！杏鲍菇炒肉不需要焯水，不喜欢这个味道，可以焯水，杏鲍菇是食用菌的一种，营养丰富、味道鲜美。富含多种氨基酸，食用菌多糖以及矿物质，具有降血糖、提高免疫、促进食欲有很好的作用。 2018-07-27
