1个回答 营养师_薛庆鑫国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！苹果醋不具有解酒的作用，特别是对于胃不好的人更不建议食用！任何食物都不具有解酒的作用，只有促进酒精代谢和缓解酒精作用的效果！可以通过多喝水来增加代谢，喝酒之前建议喝点酸奶或者吃点主食，可以保护胃粘膜！ 2018-07-22
