1个回答 营养师_薛庆鑫国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好!栗子虽然好吃但是不是很好剥壳,建议在煮栗子之前用到划一个十字口子,这样就比较好剥皮了。栗子属于坚果食品,富含矿物质以及不饱和脂肪酸,对肾脏有一定的好处。 2018-07-20