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粉丝扇贝蒸多久

今天我买了一点扇贝,都说要做粉丝蒸扇贝,但是我还没有做过呢,就担心蒸的时间断了里面的寄生虫杀不死,吃坏了肚子,粉丝扇贝蒸多久能熟呢?

1个回答

  • 营养师_薛庆鑫

    国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!粉丝扇贝水开后蒸8分钟~10分钟就可以了,适当吃扇贝具有补充不饱和脂肪酸以及优质蛋白质和矿物质锌的作用。能够大脑发育,增强记忆力,一定要烹饪熟透再食用。

    2018-07-10

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