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泡菜用冷水还是冷开水

最近天气热,总是觉得没有什么胃口,我想做点泡菜,这样不仅清淡还开胃,但是我不是太会做,我想知道泡菜用冷水还是冷开水呢,怎么做比较好吃呢?

1个回答

  • 营养师_白永明

    本人为二级营养师,从事多年的饮食调理工作,具有丰富的临床经验,擅长减肥、孕妇等各类人群食谱编制与慢性病、疑难杂症的饮食疗法。

    您好:泡菜确实有开胃作用,而且制作也有一定的技巧。做法不对,不但味道不好吃,而且容易腐烂。为了避免腐烂,要用冷开水。



    2018-07-11

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