1个回答 营养师_薛庆鑫国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好!现在做粉条是不允许食用明矾的,明矾是一种有害的化学物质,明矾中含有的铝通过肠胃吸收,会在人体内沉积,过量就会对人体造成损害,严重时甚至会造成肾功能衰竭,尿毒症等疾病。 2018-06-16