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鱿鱼的籽可以吃吗

我从小就爱吃海鲜类,特别是鱿鱼,今天去超市买了2条大鱿鱼,破开发现好像有鱿鱼籽,从没见过鱿鱼籽,不知道是不是和鱼籽一样能吃呢

1个回答

  • 营养师王喜萍

    国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员;吉林省农产品质量安全学会 理事;吉林市营养学会 常务理事

    您好!鱿鱼籽是可以吃的,营养价值很高,含蛋白质、钙、牛磺酸、维生素B1等,胆固醇含量也高,动脉粥样硬化、高脂血症的人少吃。




    2017-01-16

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