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做辣椒酱辣椒要晒多久呢

我特别喜欢吃辣的,今天我买了一些辣椒想自己做点辣椒酱,但是听说辣椒要晒一晒在做才好吃,这样水分就不那么大了,我想知道做辣椒酱辣椒要晒多久呢?

1个回答

  • 营养师_薛庆鑫

    国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    你好!自制辣椒酱,不需要晒太干,做的时候没有水就可以了,辣椒酱要适当食用,不可以经常食用,辣椒酱含盐量比较高,容易导致盐的摄入过量,还具有促进食欲的作用,容易引起饮食过量导致体重增加。
    2018-05-02

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