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决明子泡水喝需要炒熟吗?

我老爸的眼睛最近不太好,有的时候看东西都有一些模糊不清,我听朋友说决明子泡水喝对眼睛很有好处,请问一下泡水的时候是直接泡还是把决明子炒熟了啊?

1个回答

  • 营养师_薛庆鑫

    国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!决明子炒熟之后泡水效果比较好,决明子具有降血压的作用,具有清热解毒、促进代谢、利尿,降血压、降血脂的作用。眼睛模糊要注意保护视力,平时还可以吃些枸杞和胡萝卜、猪肝,都具有明目的作用。
    2018-04-30

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